Táo Trung Quốc ồ ạt vào Việt Nam

Táo Trung Quốc ồ ạt vào Việt Nam

Mặc cho những thông tin cảnh báo về mức độ mất an toàn, độc hại của táo Trung Quố c nhưng gần đây mỗi ngày vẫn có hàng trăm tấn táo siêu rẻ từ bên kia biên giới đổ bộ vào Việt Nam...
Kiểm tra 12 cơ sở chế biến mỡ bẩn

Kiểm tra 12 cơ sở chế biến mỡ bẩn

Công an H.Đan Phượng (TP.Hà Nội) cho biết vừa kết hợp lực lượng liên ngành gồm QLTT, trung tâm y tế… của huyện tiến hành kiểm tra 12 cơ sở chế biến thực phẩm, chủ yếu là sơ chế mỡ và bì lợn nằm trên địa bàn xã Tân Hội.
134 công nhân ngộ độc thực phẩm

134 công nhân ngộ độc thực phẩm

Chiều 13.8, bác sĩ Huỳnh Văn Dũng, Giám đốc Bệnh viện (BV) đa khoa H.Giá Rai (Bạc Liêu), cho biết BV vẫn đang điều trị cho 20 công nhân bị ngộ độc thực phẩm.
Phát động tháng hành động vì vệ sinh thực phẩm

Phát động tháng hành động vì vệ sinh thực phẩm

Ngày 16.4, Ban chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.Đà Nẵng đã phát động Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP năm 2014. Năm nay, chủ đề của Tháng hành động chất lượng ATVSTP năm nay là ATTP thức ăn đường phố (TAĐP), với 2 hoạt động chính gồm: Truyền thông bảo đảm ATVSTP; Tăng cường thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng ATVSTP.
Giám sát an toàn thực phẩm cạnh trường học

Giám sát an toàn thực phẩm cạnh trường học

Sở Y tế Hà Nội vừa yêu cầu Ban Chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố và các quận, huyện, thị xã tăng cường kiểm tra giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại các địa điểm xung quanh trường học.
Ăn cơm xong, hơn 300 công nhân nhập viện

Ăn cơm xong, hơn 300 công nhân nhập viện

Trong hai ngày 20 và 21.3, 355 công nhân Công ty TNHH Oriental Garment (H.Châu Thành, An Giang) phải vào Bệnh viện đa khoa H.Châu Thành và Bệnh viện đa khoa trung tâm An Giang cấp cứu.
Bắt quả tang vụ xẻ thịt heo thối

Bắt quả tang vụ xẻ thịt heo thối

Ngày 7.1, Chi Cục thú y tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cho biết đơn vị này đã phối hợp với các cơ quan chức năng H.Xuyên Mộc tổ chức tiêu hủy gần 600 con vịt nghi do nhiễm cúm gia cầm tại một hộ chăn nuôi ở xã Hòa Hiệp.
Hà Nội ra quân chặn thực phẩm 'bẩn'

Hà Nội ra quân chặn thực phẩm 'bẩn'

Ngày 2.1, Phó chủ tịch UBND TP.Hà Nội Nguyễn Thị Bích Ngọc cho biết, dự báo thực phẩm tiêu thụ dịp tết sẽ tăng cao nên các đoàn kiểm tra liên ngành của TP về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã sẵn sàng để vào cuộc.
Công khai thực phẩm nguy hại để người dân biết

Công khai thực phẩm nguy hại để người dân biết

Báo cáo tại buổi giao ban trực tuyến về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) hôm qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATVSTP cho biết, trong số 39.475 mẫu thực phẩm được xét nghiệm trong năm 2013 có 4.402 mẫu không đạt yêu cầu; 22/2.653 mẫu thủy sản nuôi có nhiễm hóa chất, kháng sinh vượt giới hạn cho phép; 25/1.190 mẫu thủy sản khô, cá biển khai thác vi phạm chỉ tiêu hóa học; 12/783 mẫu rau, củ nhập khẩu chính ngạch không đạt yêu cầu về ATTP...
Gần 400 người ngộ độc do ăn bánh mì

Gần 400 người ngộ độc do ăn bánh mì

Ngày 23.10, Sở Y tế tỉnh Quảng Trị cho biết đã xác định được nguyên nhân dẫn đến việc 382 người phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm vào ngày 17 và 18.10 tại H.Hướng Hóa (Quảng Trị - Thanh Niên đã thông tin).
Hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Bệnh viện đa khoa H.Hướng Hóa (Quảng Trị) cho biết đến chiều 17.10 số người nhập viện do ngộ độc thực phẩm tại đây đã lên tới hơn 100 người.
Vụ hơn 100 công nhân nhập viện: Do mệt mỏi, ảnh hưởng tâm lý dây chuyền

Vụ hơn 100 công nhân nhập viện: Do mệt mỏi, ảnh hưởng tâm lý dây chuyền

Ngày 14.10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Bình Dương có báo cáo kết luận vụ trên 100 công nhân Công ty TNHH gỗ gia dụng Dinh Gia (H.Tân Uyên, Bình Dương) phải nhập viện là do mệt mỏi, ảnh hưởng tâm lý dây chuyền.
38 người ngộ độc thức ăn

38 người ngộ độc thức ăn

Chiều 3.9, Trung tâm y tế H.Sa Thầy (Kon Tum) cho biết, sức khỏe của 27 người bị ngộ độc thức ăn tại xã Rờ Kơi (H.Sa Thầy) đang dần bình phục, hiện trung tâm vẫn tiếp tục cử y, bác sĩ túc trực theo dõi và điều trị theo phác đồ.
Phát hiện 2 container chứa chân trâu bò hôi thối

Phát hiện 2 container chứa chân trâu bò hôi thối

Ngày 28.8, đoàn kiểm tra liên ngành TX.Dĩ An (Bình Dương) tiến hành mở niêm phong, kiểm tra 2 container đông lạnh (bị niêm phong tối 27.8) phát hiện trên 11 tấn chân trâu bò, óc bò đã rỉ nước vàng, bốc mùi thối.
Vụ 73 người ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới: Nhà hàng bị phạt và chịu mọi chi phí cho bệnh nhân

Vụ 73 người ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới: Nhà hàng bị phạt và chịu mọi chi phí cho bệnh nhân

Ngày 16.8, ông Hoàng Chí Trung, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum, cho biết đã có kết luận về nguyên nhân vụ ngộ độc tiệc cưới xảy ra ngày 4.8 tại nhà hàng Quốc Tuấn (thị trấn Đăk Hà, H.Đăk Hà) khiến 73 người phải nhập viện cấp cứu ( Thanh Niên đã thông tin).
Tăng cường kiểm soát sản phẩm mực khô xé sợi

Tăng cường kiểm soát sản phẩm mực khô xé sợi

Ngày 2.8, Sở Y tế tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn chỉ đạo sở này kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm mực khô xé sợi trên địa bàn.
Gần 70% mẫu giò chả chứa hàn the

Gần 70% mẫu giò chả chứa hàn the

Khoảng 9 giờ ngày 30.7, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.Biên Hòa (Đồng Nai) tiến hành kiểm tra các loại thực phẩm ở chợ Tân Hiệp (TP.Biên Hòa). Tại đây, cơ quan chức năng lấy 32 mẫu giò chả của 12 điểm bán lẻ để kiểm tra. Kết quả có 22 mẫu (hơn 68,7%) chứa chất cấm hàn the ở mức đậm đặc, trong đó hàm lượng hàn the cao nhất ở giò lụa và giò chay.
Bún... cãi !

Bún... cãi !

Ông bà ta có một câu thành ngữ khá thú vị: “Miệng nhà quan có gang có thép”. Câu thành ngữ đó ra đời trong thời quân chủ thế nhưng không ngờ nó vẫn... đúng trong thời đại chúng ta, mới là lợi hại!
Hàng trăm công nhân nhập viện sau khi ăn tối

Hàng trăm công nhân nhập viện sau khi ăn tối

Ngày 24.7, Bệnh viện đa khoa Long Thành, Đồng Nai đã tổ chức cấp cứu và hồi sức cho hàng trăm công nhân (CN) của Công ty TNHH Kotop Vina (100% vốn nước ngoài, chuyên ngành may mặc đóng tại KCN Tam Phước, TP.Biên Hòa) nghi ngộ độc thực phẩm.
Ăn gì cũng sợ

Ăn gì cũng sợ

Lo sợ nguy cơ bệnh tật nguy hiểm từ những điểm bán thức ăn đường phố, chợ, nơi có nhiều thực phẩm nguồn gốc không rõ ràng, không nhãn hiệu, bao bì, không địa chỉ, tên nhà sản xuất, cơ sở chế biến, không hạn sử dụng... không ít người thường tìm đến một địa chỉ tin cậy hơn, đó là siêu thị.
Xương động vật bẩn vẫn có giấy kiểm dịch

Xương động vật bẩn vẫn có giấy kiểm dịch

Gần 7 giờ sáng ngày 6.3, lực lượng Công an P.An Hòa, TP.Huế phát hiện ô tô tải 75C-004.74 (chủ xe là Hoàng Trọng Hải, 38 tuổi, trú tại 118 đường Lê Duẩn, TP.Huế) đang đỗ tại Cụm công nghiệp - làng nghề Hương Sơ (P.An Hòa). Trên xe có một số lượng lớn xương động vật bốc mùi thối nồng nặc, dòi bò lúc nhúc. Lãnh đạo Công an P.An Hòa đã báo cho lực lượng Cảnh sát môi trường Công an TP.Huế và lực lượng thú y tỉnh để phối hợp xử lý.
Bếp ăn công nghiệp sạch trong KCX Tân Thuận

Bếp ăn công nghiệp sạch trong KCX Tân Thuận

Bà Ngô Thúy Nga, giám đốc kinh doanh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Sài Gòn Tourist, cho biết đã đưa vào hoạt động giai đoạn một bếp ăn công nghiệp sạch tại KCX Tân Thuận, TP.HCM, với công suất 20.000 suất/ngày (18.000 đồng/suất).
Xem xét trách nhiệm của Cục An toàn thực phẩm

Xem xét trách nhiệm của Cục An toàn thực phẩm

Đó là ý kiến của nhiều bạn đọc sau khi đọc các bài viết Sữa Danlait chỉ ngang... bột mì! và Tồn tại cũng như không đăng trên Thanh Niên ngày 23.2.
Đừng để ăn tết mất vui

Đừng để ăn tết mất vui

Món ăn ngày tết truyền thống khá phong phú, đa dạng. Tuy nhiên những bữa ăn thịnh soạn ngày tết cộng thêm những bữa tiệc tất niên, tân niên liên miên trước và sau tết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phối hợp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

Phối hợp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày 28.1, tại Chi cục QLTT Đồng Nai đã diễn ra lễ ký kết kế hoạch kiểm tra liên ngành trên lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) giữa Sở Công thương, Sở Y tế, Sở NN-PTNT giai đoạn 2013-2015.
Phát hiện hàng chục tấn thực phẩm hết hạn sử dụng

Phát hiện hàng chục tấn thực phẩm hết hạn sử dụng

(TNO) Sáng nay 15.1, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương tiến hành kiểm tra kho của Công ty liên doanh kho lạnh Panasato (số 1, đường D20, KCN Sóng Thần II, TX. Dĩ An, Bình Dương) phát hiện hàng chục tấn thịt gà, vịt, cánh gà… đã hết hạn sử dụng đang được ký gửi tại đây.
Đưa thịt “nóng” thịt “sạch” ra thị trường

Đưa thịt “nóng” thịt “sạch” ra thị trường

Ngày 16.11, Hiệp Hội chăn nuôi Đồng Nai đã có buổi làm việc với UBND H. Thống Nhất, ban quản lý (BQL) các chợ trên địa bàn huyện để triển khai chương trình đưa thịt “nóng”, thịt “sạch” ra thị trường.